La Boulangerie
Caribean Fournil Drive in est une boulangerie traditionnelle qui travaille des matières de qualité à base de farines issues de l'agriculture biologique.
Nos pains possèdent de véritables qualités gustatives et de conservation, ils sont élaborés suivant
une méthode de panification traditionnelle,
ils peuvent se conserver plusieurs jours et sont riches en fibres et minéraux.
Nous vous proposons une gamme de pains bio fermentés à base de levain, à croûte épaisse.
Toute une gamme de produits adaptés aux professionnels (pains bio, pains sans sel, pains spéciaux,
pain au seigle, pain aux graines, pain aux céréales, pain graines de lin, pain sésame, pain graine de pavot,
pain aux noix, pain complet, pain aux figues, etc... ).
Nous fournissons des restaurants, épiceries fines, magasins bio sur toute la Martinique.
La Pâtisserie
Une grande variété de pâtisseries artisanales, gâteaux et entremets réalisés
dans notre laboratoire de fabrication à Ducos.
Vous dégusterez les grands classiques de la pâtisserie (tartes, galettes, choux, éclairs, etc…) aux créations gourmandes exclusives en passant par les entremets
aux couleurs chatoyantes et saveurs subtiles.
Traditionnelles ou originales, vous trouverez les pâtisseries que vous cherchez, en gâteau,
portion individuelle ou mignardise pour toutes vos occasions.
Le Snacking
Notre équipe traiteur peut vous accompagner sur de nombreux types d'événements
en vous proposant différents buffets gourmands
(cocktail, pause-café, buffet dînatoire, inauguration, anniversaire, mariage, plateaux-repas, …).
Notre gamme de produits est très variée, du traditionnel sandwich en passant par les Bun's et autres feuilletés salés, nous saurons surprendre et ravir vos convives avec des mets savoureux et personnalisables. Laissez parler vos envies, Caribean Fournil Drive in les réalises !
La Viennoiserie
Vous succomberez à la tentation de nos viennoiseries moelleuses
ou de nos biscuits locaux artisanaux croustillants et craquants à souhait.
Nous vous invitons à nous contacter afin de nous faire part de vos besoins !